「クーリングオフ・・・一定期間、書面で無条件に申込みの撤回または契約の解除ができる制度」
"Cooling off (頭を冷やして離れる)"でクリーニングオフという意味合いで覚えると良いかと思います。
本来、契約というものは締結した以上、お互いに履行しなければならないのが原則です。しかし、販売業者が消費者を理性的な判断ができない状況に追い込んで契約させたり、訪問販売などの不意打ち的な販売方法で消費者に十分な情報や冷静に考える余裕がないまま契約を してしまったりということがかなり多いのが現実です。
また、こういった不当な勧誘方法、購買状況にあったことを消費者側が証明することはきわめて難しく、民法でもなかな か救済できません。このような事態に対応するためにできた法制度が「クーリングオフ」です。